송담 효능 송담주 담그는 법 송담차 만드는 법

항암 효과, 항염 효과에 뛰어나다는 송담. 송담 효능 다섯 가지와 송담주, 송담차 만드는 법에 대해 알려드리겠습니다!

 

 

송담 효능 송담주 담그는 법 송담차 만드는 법

 

땅에서부터 나와 담쟁이덩굴인 소나무나 참나무를 감고 올라가 나무의 좋은 성분을 빨아들여 생존합니다. 송담의 효능은 동의보감이나 본초강목에 기록될 만큼 탁월합니다. 

 

혈관 건강

송담은 혈관을 건강하게 해주는 효과가 있습니다. 고지혈, 동맥경화등 혈관 질환을 예방할 수 있게 도와줍니다. 혈관 속의 피가 뭉치는 것을 방지해줌으로 혈관 건강에도 뛰어난 효능이 있습니다.

 

당뇨 예방과 혈당 조절

송담에는 이소플라본이라는 항산화 성분이 풍부하게 들어 있어서 혈액 내에 혈당이 급격하게 증가하는 것을 억제해 줍니다. 따라서 혈당 수치 조절을 도와 혈당을 관리할 수 있습니다. 또한 당을 조절해주기 때문에 당뇨 예방에 효과가 있습니다.  

 

 

항암 항염 효과

송담에 함유된 이소플라본은 암세포의 발생을 억제하고 암세포가 자라는 것을 예방하는 효능이 있다고 알려졌습니다. 항암 작용과 암을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 이런 항산화 성분이 염증 작용에도 효과가 있어서 체내 유해한 염증을 제거하는데 효과가 있습니다. 염증으로 인한 부종, 관절염에 효과적입니다. 

 

피부 노화 방지

리그린과 타닌과 같은 항산화 성분이 풍부하기 때문에 체내 활성산소(유해산소)를 제거하여 우리 몸의 세포가 그 기능을 원활히 할 수 있도록 도와줍니다. 또 이러한 항산화성분의 작용은 피부가 노화되는 것을 방지할 수 있습니다.

 

송담주 담그는 법

• 채취한 송담을 뿌리와 줄기만 따로 모읍니다. 
• 줄기에 붙어 있는 겉껍질과 이물질을 제거합니다.
• 적당한 크기로 잘라줍니다. (2~3cm)
• 세척 후 햇볕에 잘 건조시켜줍니다. (5일 정도)
• 건조된 송담을 지퍼백에 소분하여 냉동시킵니다.
• 소주18L에 건조된 송담 100g을 넣고 완전히 밀폐하여 서늘한 곳에서 6개월 숙성시킵니다.

 

 

송담차 만드는 법

• 위 방법과 동일하게 건조시켜줍니다.
• 물 1.5~2L에 송담 30g 을 넣고 끓여줍니다.
• 물이 끓으면 약불에 40여분간 더 끓여줍니다.
• 하루에 1 ~2잔 정도 꾸준히 마시면 효과를 볼 수 있습니다.

 

 

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